Mellansels Hotell & Konferens, et prestigefyldt vartegn beliggende nær Mellansels togstation, tilbyder gæsterne et uforglemmeligt ophold midt i højkystens rige historie. Bygningen blev oprindeligt opført i 1917 som retsbygning og har gennemgået en betydelig forvandling for at imødekomme samfundets skiftende behov. Fra de tidlige dage med retsmøder til at blive en travl skole og til sidst blive renoveret til et moderne hotel og konferencecenter er Mellansels Hotell & Konferens et eksempel på modstandsdygtighed og tilpasning.
Hotellet har et varieret udbud af overnatningsmuligheder fra charmerende dobbeltværelser til superior-værelser med luksuriøse faciliteter som f.eks. jacuzzi. Hvert værelse har et unikt design, der garanterer en personlig oplevelse for hver gæst, komplet med tv og vigtige bekvemmeligheder. Tilgængelighed er prioriteret med elevatorer, værelser tilpasset handicappede og kæledyrsvenlige muligheder.
Gæsterne kan nyde gratis morgenmad og aftenkaffe med mulighed for at købe en morgenmadspose om sommeren eller spise på værelset med madpakker og middagsarrangementer. For dem, der rejser om sommeren, tilpasser Mellansels Hotell & Konferens sig feriebehovene med indkvartering i vandrerhjemsstil, herunder adgang til sociale områder og et køkken. Selv om frokostrestauranten er lukket i sæsonen, ligger lokale spisesteder som en butik og et pizzeria kun en kort gåtur væk.
For gæster, der rejser med campingvogn eller mobilhome, tilbyder Mellansels særlige pladser på en stor parkeringsplads uden adgang til elektricitet, men med mulighed for at betale for ekstra faciliteter som køkken, vaskeri og badeværelse.
Ud over indkvartering er Mellansels Hotell & Konferens en oase for både afslapning og forretningsbehov. Relaxafdelingen, som er et af stedets højdepunkter, kan bookes af hotellets gæster. Der er sauna, lysrum som simuleret sollys og spabad.