Kulinaarinen Öland - Opastettu ruokamatka
By Tomas Buss
Kierros saatavilla: huhtikuu
Hinta alkaen
Tutustu Öölannin makuihin ja käsityötaitoon opastetulla bussikierroksella. Vieraile paikallisten käsityöläisten luona, nauti käsintehtyjä herkkuja ja nauti perinteinen lounas samalla kun tutustut saaren kulinaariseen ja kulttuuriperintöön.
Tomas Buss on valinnut tälle kiertomatkalle joitakin Öölannin parhaista ruoka-artesaaneista, jotka toimivat usein pienissä, viehättävissä paikoissa, jotta voit kokea saaren ihastuttavan kulinaarisen näyttämön.
Matka alkaa Borgholmissa vierailulla Stenugnsbageriet Olofiin, jossa kokenut ruokatoimittaja Anna K Sjögren esittelee taitoaan hapantaikinaleivän ja makeiden leivonnaisten parissa. Tartu tilaisuuteen ja tuo kotiin herkullisia herkkuja. Matka jatkuu Ölandsgårdeniin, joka on viehättävä kauppa, joka tarjoaa käsintehtyjä tuotteita kotiin ja puutarhaan, kuten hilloja ja kauniita koristeita.
Seuraavaksi vierailet Fröken Frankensteinin suklaapuodissa Gårdbyssä, jossa sinua houkutellaan käsintehdyillä pralineilla ja suklaapatukoilla. Eksgårdenissa nautitun, paikallisista raaka-aineista valmistetun lounaan jälkeen matka jatkuu Kastlösaan ja Kalm Taste of Ölandiin, joka tunnetaan yrttituotteistaan ja mausteviljelmistään. Päivä päättyy Rällaan Fireside Breweryyn, jossa nautit opastetusta oluenmaistelusta, jossa on neljä huolellisesti valittua olutta.
Palaa Borgholmiin uusien makuelämysten ja pysyvien muistojen kera Öölannin kulinaarisesta maailmasta. Tomas Buss odottaa herkullista päivää yhdessä!
- Koe ainutlaatuisia pysähdyspaikkoja, joissa keskitytään Öölannin ruokaan ja käsityötaitoon.
- Nauti paikallinen lounas, jossa on Öölannin raaka-aineita.
- Osallistu maistiaisiin.
Matka alkaa klo 9:00 Borgholmin linja-autoasemalta ja päättyy noin klo 18:00. Osallistujien on oltava vähintään 18-vuotiaita, jotta he voivat osallistua oluenmaisteluun. Bussissa on mukavat istumapaikat ja WC:t, ja lounastauon aikana pääsee lisävessoihin.
- Mukava bussimatka, jossa on käymälä laivassa
- Vierailut ruoka-alan käsityöläisten luona
- Aamu- ja iltapäiväkahvitauot
- Lounas Eksgårdenissa
- Oluenmaistiaiset Fireside-panimossa (ikärajoitus).
- Olet oikeutettu saamaan täyden hyvityksen varauksen määrästä, jos peruutat varauksesi vähintään seuraavasti 24 tuntia ennen suunniteltu alkamisaika.
Lisätietoja
Päivän suunnitellut pysähdykset:
- Stenugnsbageriet Olof - käsityöläisleipomo Borgholmissa.
- Ölandsgården - Käsintehtyjä tuotteita ja putiikki Gärdslösa.
- Fröken Frankenstein - Chocolaterie, joka tarjoaa käsintehtyjä pralineja ja suklaata Gårdbyssä.
- Eksgården - Ravintola, jossa tarjoillaan paikallisesti tuotettua, Ölandista inspiraatiota saanutta lounasta.
- Kalm Taste - Yrttitila ja aromituotteisiin erikoistunut kauppa Kastlösa.
- Fireside Brewery - Käsityöläispanimo Rällan kaupungissa, jossa on opastettu oluenmaistelu.
Kokouspaikka
