Öland culinaire - Un voyage gastronomique guidé
Par Tomas Buss
Disponible: avril
Prix à partir de
Découvrez les saveurs et l'artisanat d'Öland lors d'une visite guidée en bus. Visitez les artisans locaux, dégustez des friandises faites à la main et savourez un déjeuner traditionnel tout en explorant le patrimoine culinaire et culturel de l'île.
Pour ce circuit, Tomas Buss a sélectionné quelques-uns des meilleurs artisans de l'Öland, qui exercent souvent dans de petits lieux charmants, afin de vous faire découvrir la délicieuse scène culinaire de l'île.
Le voyage commence à Borgholm par une visite à Stenugnsbageriet Olof, où la journaliste gastronomique expérimentée Anna K Sjögren présente son savoir-faire en matière de pain au levain et de pâtisseries sucrées. Profitez-en pour rapporter de délicieuses friandises à la maison. L'excursion se poursuit à Ölandsgården, une charmante boutique proposant des produits artisanaux pour la maison et le jardin, notamment des confitures et de superbes décorations.
Ensuite, vous visiterez la chocolaterie Fröken Frankenstein à Gårdby, où vous vous laisserez tenter par des pralines et des barres chocolatées faites à la main. Après un déjeuner à base d'ingrédients locaux à Eksgården, le voyage se poursuit vers Kastlösa et Kalm Taste of Öland, connu pour ses produits à base d'herbes et ses plantations d'épices. La journée s'achève à Rälla, à la brasserie Fireside, où vous assisterez à une dégustation guidée de quatre bières soigneusement sélectionnées.
Retournez à Borgholm avec de nouvelles expériences gustatives et des souvenirs impérissables de l'univers culinaire d'Öland. Tomas Buss se réjouit de passer une délicieuse journée ensemble !
- Faites l'expérience d'arrêts uniques mettant l'accent sur la nourriture et l'artisanat d'Öland.
- Savourez un déjeuner local à base d'ingrédients de l'Öland.
- Participez à des dégustations.
L'excursion commence à 9h00 de la gare routière de Borgholm et se termine vers 18h00. Les participants doivent être âgés d'au moins 18 ans pour la dégustation de bière. Des sièges confortables et des toilettes sont disponibles dans le bus, et des toilettes supplémentaires sont accessibles pendant la pause déjeuner.
- Voyage en bus confortable avec toilettes à bord
- Visites d'artisans de l'alimentation
- Pauses café le matin et l'après-midi
- Déjeuner à Eksgården
- Dégustation de bière à la brasserie Fireside (une restriction d'âge s'applique)
- Vous pouvez obtenir le remboursement intégral du montant de la réservation si vous annulez votre réservation au moins 24 heures avant le heure de début prévue.
Informations complémentaires
Arrêts prévus pour la journée :
- Stenugnsbageriet Olof - Boulangerie artisanale à Borgholm.
- Ölandsgården - Produits artisanaux et boutique à Gärdslösa.
- Fröken Frankenstein - Chocolaterie proposant des pralines et des chocolats artisanaux à Gårdby.
- Eksgården - Restaurant servant un déjeuner inspiré de l'Öland et produit localement.
- Kalm Taste - Herboristerie et boutique spécialisée dans les produits aromatiques à Kastlösa.
- Fireside Brewery - Brasserie artisanale à Rälla avec dégustation de bière guidée.
Point de rencontre
