Culinair Öland - Een culinaire reis met gids
Door Tomas Buss
Beschikbaar: april
Prijs vanaf
Ontdek de smaken en het vakmanschap van Öland tijdens een bustour met gids. Bezoek lokale ambachtslieden, geniet van handgemaakte lekkernijen en proef van een traditionele lunch terwijl je het culinaire en culturele erfgoed van het eiland verkent.
Voor deze tour heeft Tomas Buss enkele van de allerbeste culinaire ambachtslieden op Öland geselecteerd, die vaak op kleine, charmante locaties werken, om ervoor te zorgen dat je de verrukkelijke culinaire scène van het eiland ervaart.
De reis begint in Borgholm met een bezoek aan Stenugnsbageriet Olof, waar de ervaren voedseljournaliste Anna K Sjögren haar vakmanschap in zuurdesembrood en zoet gebak laat zien. Neem wat lekkers mee naar huis. De reis gaat verder naar Ölandsgården, een charmante winkel met handgemaakte producten voor huis en tuin, waaronder jam en mooie decoraties.
Vervolgens bezoek je Fröken Frankenstein's chocolaterie in Gårdby, waar je wordt verleid door handgemaakte pralines en chocoladerepen. Na een lunch met lokale ingrediënten in Eksgården gaat de reis verder naar Kastlösa en de Kalm Smaak van Öland, bekend om zijn kruidenproducten en specerijenplantages. De dag eindigt in Rälla bij de Fireside Brouwerij, waar je onder leiding van een gids vier zorgvuldig geselecteerde bieren kunt proeven.
Keer terug naar Borgholm met nieuwe smaakervaringen en blijvende herinneringen aan de culinaire wereld van Öland. Tomas Buss kijkt uit naar een heerlijke dag samen!
- Beleef unieke stops met de nadruk op eten en vakmanschap uit Öland.
- Geniet van een lokale lunch met ingrediënten uit Öland.
- Neem deel aan proeverijen.
De excursie start om 9:00 uur vanaf het busstation in Borgholm en eindigt om ongeveer 18:00 uur. Deelnemers moeten minstens 18 jaar oud zijn voor de bierproeverij. Comfortabele zitplaatsen en toiletten zijn beschikbaar in de bus, en extra toiletten zijn toegankelijk tijdens de lunchpauze.
- Comfortabele busreis met een toilet aan boord
- Bezoeken aan ambachtslieden
- Ochtend- en middagpauze met koffie
- Lunch bij Eksgården
- Bierproeverij bij Fireside Brouwerij (leeftijdsbeperking van toepassing)
- U komt in aanmerking voor een volledige terugbetaling van het boekingsbedrag als u uw reservering ten minste annuleert 24 uren voor de geplande starttijd.
Aanvullende informatie
Geplande stops voor de dag:
- Stenugnsbageriet Olof - Ambachtelijke bakkerij in Borgholm.
- Ölandsgården - Handgemaakte producten en boetiek in Gärdslösa.
- Fröken Frankenstein - Chocolaterie met handgemaakte pralines en bonbons in Gårdby.
- Eksgården - Restaurant waar een lunch wordt geserveerd die is geïnspireerd op de lokale Ölandse keuken.
- Kalm Taste - Kruidenboerderij en winkel gespecialiseerd in aromatische producten in Kastlösa.
- Fireside Brewery - Ambachtelijke brouwerij in Rälla met bierproeverij onder leiding van een gids.
Ontmoetingspunt
